Em 1958 Momofuku Ando criou o macarrão instantâneo, também conhecido por Miojo ou Lámen. Segundo ele ‘A paz está garantida quando não se está com fome’, sua necessidade de fabricar alimentos de baixo custo e de preparo fácil iniciou após ter presenciado, depois da guerra, uma enorme fila de pessoas famintas diante de uma vitrine clandestina de sopas de fios de massa.

Aposto que 99% das pessoas já provaram um Miojo e muitas ainda utilizam ‘este recurso’ numa emergência. Sou fã, com ou sem emergência.

No dia de hoje alguns restaurantes renomados de São Paulo farão uma releitura do macarrão instantâneo e vale a pena dar uma conferida, veja alguns dos locais AQUI.

Para minha honra ano passado pude participar do ‘mundo Miojo’. Fotografei para o lançamento do Miojo Mais.
Estes são trabalhos que nem sempre mostro por aqui, os publicitários, mas que pretendo de agora em diante compartilhar com mais frequência. Espero que gostem: